中國科學院營養工程實驗室簡介
中國科學院營養工程實驗室（以下簡稱營養工程實驗室）于2020年1月經中國科學院批準建設，依托于中國科學院上海營養與健康研究所，是科學院面向國民經濟主戰場的工程化技術研發和支撐載體的重要組成部分。
營養工程實驗室響應國家“健康中國”戰略重要部署，以營養與健康產業發展需求為出發點，開展健康與高危人群的營養干預技術和產品的研發、營養素和食品污染物分析檢測、功能評價與驗證、產業技術推廣等工作，突破產業發展中的關鍵技術制約、加快轉化轉移、促進產業發展，進一步提升科技成果轉化的工程化能力。
營養工程實驗室面向國家重大需求，力爭培育和建設成國家級工程技術研究中心，打造立足上海、面向全國的營養與健康特色研究基地。營養工程實驗室始終堅持對外開放、資源共享、合作共贏，熱忱期待與行業內精英單位攜手，共同服務國家健康產業的發展。
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